Media & Press
In questa sezione troverete alcuni dei miei articoli pubblicati su alcune riviste a livello divulgativo, interviste e servizi che parlano del mio lavoro.
Le testate sono ordinate in ordine alfabetico. Gli articoli per testata in ordine cronologico.
Avis Magazine
- Donatore Sano in Corpore Sano – Avis Magazine n.6 Gennaio/Febbraio/Marzo 2013 (scarica PDF)
Girl Power
Novella 2000
Pianeta Donna
Pianeta Mamma
http://www.pianetamamma.it
Pocket Salute
- Tu, come mangi? (scarica PDF) – Pocket Salute Inverno 2015
- Estate… tempo di bufale nutrizionali (scarica PDF) – Pocket Salute Estate 2015
Quotidie Magazine
- Il sale? Meglio il giusto (scarica PDF) – Quotidie Magazine del 10 Maggio 2017
- Il gusto dei batteri (scarica PDF) – Quotidie Magazine del 23 Marzo 2017
- La digestione inizia in bocca (scarica PDF) – Quotidie Magazine del 5 Ottobre 2017
Reteabruzzo
Rubrica del Dott. Antonio Pacella “Sapori Peligni”
- La frittura fa male?
- Natale a tavola
- Capetiempe, riti e credenze popolari a Pacentro: “la cena delle anime”
- Fa male mangiare la carne?
- Surgelati e congelati: come mangiare e conservare i cibi
- Il gelato fa bene o fa male?
- Un uovo al giorno…toglie i pregiudizi di torno
- Si a frutta e verdure di stagione, attenzione ai pesticidi
- Olio di palma, allarmismi e disinformazione
- Diete e cibo, ecco come mangiare
- Meglio minerale o del rubinetto? La salute nell’acqua
- Una biodiversità da salvare
- A stare bene si comincia da piccoli
Running Experience
runningexperience.it
Zac 7
Rubrica a cura del Dott. Pacella “Metamorfosi culinarie”
- Agnello Pasquale – n.1/2016 pag.6
- Il tempo delle fragole – n.2/2016
- Il valore del cibo – n.3/2016
- La strana moda del naturale – n.4/2016
- Ridurre gli sprechi – n.5/2016
- Gli spinaci selvatici – n.6/2016
- Il nocino di San Giovanni – n.7/2016
- Fieri di sapere di aglio – n.8/2016
- Rosso antiaging – n.9/2016
- Frutti dimenticati – n.10/2016